Tempe mendoan sambel ijo. Places Tangerang Travel and transportTour agent Tempe Mendoan Banyumas Sambel Terasi. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing.
Lodeh Tempe Lombok Ijo (Nasi, Sayur Lodeh Tempe Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit, Sambal, Peyek, teh ).
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.
Bunda bisa memasak resep Tempe mendoan sambel ijo menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tempe mendoan sambel ijo
- Bunda membutuhkan Secukupnya tempe potong2 jdi beberapa bagian.
- Siapkan Bahan rendam tempe (bumbu halus).
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm garam, penyedap.
- Siapkan Bahan adonan.
- Bunda membutuhkan Secukupnya tepung terigu.
- Bunda membutuhkan Secukupnya daun kucai.
- Bunda membutuhkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan Sambel matah cabai hijau.
- Siapkan Secukupnya cabai hijau.
- Bunda membutuhkan 3 cabai rawit.
- Bunda membutuhkan 2 bawang putih.
- Bunda membutuhkan 4 bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 bks trasi udang bakar.
- Siapkan Minyak goreng panas.
- Bunda membutuhkan 1 sdm garam, gula, penyedap.
Tempe Mendoan Daily Meals Mashed Potatoes Cauliflower Pizza Snacks Food And Drink Vegetables Daily Recipe. Resep dengan petunjuk video: Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan.
Tahapan cara membuat resep Tempe mendoan sambel ijo
- Potong2 tempe kmudian rendam dgn bumbu tempe yg sudah di haluskan tadi sisihkan tunggu 10 mnit biar meresap angkat.
- Tuang tepung terigu dlm wadah beri irisan kucai boleh daun bawang sesuai selera aja beri taburan bawang merah goreng aduk2 kemudian beri air rendamAn tempe yg sudah berbumbu tadi aduk2 boleh tambahkan air secukupnya aduk2 merata.
- Panaskan minyak dan ambil tempe kemudian celupkan dlm tepung yg sudah berbumbu tadi lumuri telung sama rata lalu goreng lakukan smpai habis angkat dan tiriskan selesai.
- Untuk sambal ulek semua bahan tambah gula, garam, penyedap, trasi ulek smpai halus boleh kasar juga kemudian siram dengan minyak panas selesai.
Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan purwokerto. Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Sebagai teman makan tempe mendoan ini sering menggunakan sambel kecap manis, yang diberi bawang merah, dan cabe rawit serta sedikit garam Mengapa tempe ini di gorengnya setengah matang ? Bila kita melihat dari asal usul kuliner tempe mendoan ini yang berasal dari Banyumas. Resep Tempe Mendoan - Cara Membuat Tempe Mendoan
