Mudahnya Memasak Steak Tempe yang Enak

Steak Tempe.

Bunda bisa memasak resep Steak Tempe menggunakan 21 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Steak Tempe

1. Siapkan Bahan Steak Tempe.
2. Siapkan 1 blok tempe.
3. Bunda membutuhkan 1 1/2 sdm kecap manis.
4. Bunda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
5. Bunda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Bunda membutuhkan 1 1/2 sdm tepung terigu.
7. Siapkan Sedikit minyak goreng (untuk menggoreng steak tempe).
8. Siapkan Bahan Saos BBQ.
9. Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih cincang/haluskan.
10. Siapkan 5 sdm saos tomat.
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Bunda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 1 sdt gula.
14. Bunda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
16. Siapkan Bahan pelengkap.
17. Siapkan Wortel iris memanjang.
18. Siapkan potong panjang Buncis.
19. Siapkan Kentang potong sesuai selera.
20. Siapkan Brokoli potong sesuai selera.
21. Bunda membutuhkan Selada.

Tahapan cara membuat resep Steak Tempe

1. Steak tempe : potong dadu Tempe, lalu kukus hingga matang. Setelah matang, haluskan Tempe, campur dengan kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk dan tepung terigu. Uleni hingga merata. Ambil ulekan Tempe secukupnya dan bentuk bulat pipihkan. Setelah itu goreng dengan sedikit minyak. Tiriskan.
2. Bahan saos BBQ : panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang/halus hingga harum. Masukkan saos tomat dan saos tiram. Beri sedikit air. Tambahkan kaldu bubuk, merica dan gula aduk sebentar. Tes rasa dan sisihkan.
3. Bahan pelengkap : rebus satu persatu bahan pelengkap kecuali selada(saat merebus air d beri sedikit garam, agar warna sayuran tetap segar).
4. Tata semua bahan pelengkap d piring saji sesuai selera. Tata juga steak Tempe. Tambahkan saos BBQ homemade. Dan sajikan 😊.