Cara Menyiapkan Tempe Teri Kering anti gagal yang Mantul

Tempe Teri Kering anti gagal.

Bunda bisa mencoba resep Tempe Teri Kering anti gagal menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tempe Teri Kering anti gagal

1. Bunda membutuhkan 1/2 tempe.
2. Siapkan 1/2 teri asin.
3. Siapkan 1 lbr daun salam.
4. Siapkan 1 jari lengkuas (geprek).
5. Bunda membutuhkan 1 biji gula merah bulat (sisir halus).
6. Bunda membutuhkan 1 sdm air asam jawa.
7. Siapkan 100 ml air.
8. Bunda membutuhkan iris 🦉bumbu.
9. Siapkan 2 bamer.
10. Siapkan 1 baput.
11. Bunda membutuhkan 3 biji cabe rawit (optional).
12. Siapkan 🦉bahan pelengkap:.
13. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
14. Bunda membutuhkan Secukupnya lada bubuk.
15. Siapkan Sedikit kecap manis.

Step by step membuat resep Tempe Teri Kering anti gagal

1. Goreng terlebih dahulu tempe & teri sampai kriuk (jangan sampai gosong ya bund). Goreng juga Bamer, Baput dan cabe merah hingga kering, sisihkan.
2. Geprek lengkuas. Siapkan air asam jawa.
3. Selanjutnya masak air lalu masukkan gula merah,air asam jawa, lengkuas, daun salam & bahan pelengkap aduk rata sampai mengental..
4. Jika sudah mengental, masukan tempe, teri & bumbu kering, Aduk sampai benar" tempe & teri tercampur & meresap semua bumbunya..
5. Jika sudah tercampur rata, cicipi & sisihkan..
6. Bisa sampai 3-5 hari penyimpanan dalam toples. Aq 3 hr j sudah habis karena masak cuma sedikit. NB: Ingat gula merahnya sampai mengental ya, jadi jika masih basah, tempe&terinya gak kriuk..