Resep: Tumis Tempe Gembus Buncis Pedas yang Mantul

Tumis Tempe Gembus Buncis Pedas.

Bunda bisa mencoba resep Tumis Tempe Gembus Buncis Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Tempe Gembus Buncis Pedas

1. Siapkan 2 papan tempe gembos / gembus / menjes, potong2.
2. Bunda membutuhkan 50 gr buncis, potong serong.
3. Siapkan 100 gr wortel, potong korek api.
4. Bunda membutuhkan 6 biji cabai hijau, potong serong.
5. Bunda membutuhkan 50 gr tauge.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 10 biji cabai rawit merah.
9. Siapkan 1 buah tomat, iris.
10. Bunda membutuhkan 1 buah bawang bombay.
11. Bunda membutuhkan 1 ruas ibu jari jahe, geprek.
12. Bunda membutuhkan 1 bungkus saori saos tiram.
13. Bunda membutuhkan 1 sdt garam.
14. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
16. Bunda membutuhkan 200 ml air.

Tahapan cara membuat resep Tumis Tempe Gembus Buncis Pedas

1. Siapkan semua bahan. Potong tempe gembos dan semua sayuran. Cuci bersih dan sisihkan..
2. Siapkan bumbu : iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan geprek jahe..
3. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian tambahkan air. Kemudian tambahkan saori saos tiram, gula dan garam. Masak hingga air mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan tempe gembos, cabai hijau, buncis dan wortel. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
5. Terakhir masukkan tauge dan tomat. Aduk aduk sampai rata dan masak sekitar 1 menit. Cek rasa dan matikan api..
6. Tumis Tempe Gembos / Menjes siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba....