Nugget Tahu.
Bunda bisa memasak resep Nugget Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nugget Tahu
- Bunda membutuhkan 3 buah Tahu putih (saya pakai yg besar).
- Siapkan 4 buah Wortel (Kecil).
- Bunda membutuhkan 2 btg Daun Bawang.
- Bunda membutuhkan 1 btg Seledri.
- Siapkan 1 bks Kaldu Bubuk.
- Bunda membutuhkan 4 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Bunda membutuhkan Baluran.
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Bunda membutuhkan Secukupnya Tepung Panir.
Tahapan cara membuat resep Nugget Tahu
- Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan daun bawang, seledri yg sudah dipotong, serta wortel yang sudah di parut kasar..
- Campur semua lalu tambahkan kaldu bubuk, tepung dan telur. Aduk hingga rata menggunakan sendok atau garpu..
- Siapkan loyang untuk mengukus, olesi loyang dengan margarin, lalu masukkan adonan. Ratakan dan tekan sampai padat.
- Kukus sampai matang, kurleb 30 menit. Dinginkan adonan, lalu goreng dengan tepung panir (sebelumnya celupkan di tepung basah/adonen terigu lalu ke tepumg panir). Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Note : sebaiknya iris agak tipis, karena akan dibalur tepung panir. Sehingga tidak terlalu tebal hasil akhirnya, akan cantik seperti nugget ayam yg frozen itu 😁.