Resep: Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur) yang Nikmat

Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur).

Bunda bisa mencoba resep Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur) menggunakan 14 bahan dan 15 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur)

1. Bunda membutuhkan 5 Tahu mentah.
2. Bunda membutuhkan 1 biji Telur itik.
3. Siapkan Sayur sawi.
4. Siapkan Wortel.
5. Bunda membutuhkan Kol.
6. Bunda membutuhkan Bawang merah.
7. Bunda membutuhkan Bawang putih.
8. Siapkan Lombok hidup merah.
9. Bunda membutuhkan Tomat.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
12. Siapkan Penyedap rasa.
13. Siapkan Minyak goreng.
14. Siapkan secukupnya Air.

Tahapan cara membuat resep Osengan Ta.Sa.Te (Tahu.Sayur.Telur)

1. Potong tahu mentah bentuk dadu.
2. Bawang merah dan bawang putih iris tipis buat ditumis.
3. Wortel,sayur sawi dan kol di potong2 (ukuran optional).
4. Lombok hidup merah dan tomat diiris untuk pelengkap.
5. Telur itik dikocok terlebih dahulu.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan buat menumis.
7. Masukkan bawang merah dan putih kedalam wajan yang sudah ada minyak goreng.
8. Dioseng sampai harum, masukkan tahu mentah dan wartel terlebih dahulu. Kasih air sedikit.
9. Apabila wartel nya sudah agak layu masukkan sayur sawi dan kol..
10. Masukan bumbu seperti gula, garam,penyedap dan lada secukupnya..
11. Koreksi rasa dan icip terlebih dahulu apakah bumbu sudah meresap juga pada tahu mentah.
12. Apabila bumbu meresap baru kasihkan telur itik kocok ke dalam osengan tadi.
13. Sudah dirasa airnya sudah meresap. Siap dihidangkan.
14. Terakhir taburkan bawang goreng diatas osengan tadi.
15. Selamat mencoba semoga suka 😊😊.