Nasi goreng dg bumbu dasar merah. Buat sahabat Puan, Pagi ini saya ingin berbagi resep bumbu dasar merahyang bisa di pakai saat untuk memasak, Aneka Balado, Ayam Rica-rica, Nasi goreng. Sebelum digoreng dg bumbu racik nasi goreng, nasi sudah di campur dg saos cabe. Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas.
Bahkan tak jarang ditambahkan bahan lain seperti jahe, kencur, ebi.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba.
Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat.
Bunda bisa membuat resep Nasi goreng dg bumbu dasar merah menggunakan 22 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi goreng dg bumbu dasar merah
- Siapkan Bahan bumbu merah :.
- Bunda membutuhkan 4 bh bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt terasi bakar.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdm gula merah, disisir.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Bunda membutuhkan Bahan nasi goreng :.
- Bunda membutuhkan 5 porsi nasi putih kemaren.
- Siapkan 5 btr telur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 10 bh bawang merah.
- Bunda membutuhkan 5 lonjor kacang panjang.
- Bunda membutuhkan 3 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 10 bh bakso sapi.
- Siapkan 5 bh sosis.
- Bunda membutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam,gula, merica.
- Bunda membutuhkan Pelengkap:.
- Siapkan Acar, kerupuk.
Resep Bumbu Dasar Merah Balado Nasi Goreng Rica Rica Dll Indonesia Subtitle. Bumbu Komplit Baceman Merah Ternyata Enak Untuk Memasak Nasi Goreng. Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Street Food. Lebih bagus lagi jika ditumis bersama minyak samin.
Tahapan cara membuat resep Nasi goreng dg bumbu dasar merah
- Siapkan bahan, lalu goreng cabe, bawang dan tomat sampai agak layu. Tiriskan, lalu ulek dg terasi, bubuhi garam dan gula merah, koreksi rasa..
- Lalu tumis bumbu sampai wangi dan warnanya menjadi lebih gelap,dinginkan dan simpan dlm tempat kedap udara. Bumbu sudah bisa digunakan sbg bumbu masakan.
- Iris bawang,cabe,sosis,bakso. Potong2 kacang panjang. Dadar telur, buat orak arik, sisihkan.
- Tambahkan minyak ke dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, kacang panjang, aduk rata.
- Masukkan bakso dan sosis, aduk rata. Lalu masukkan bumbu dasar merah tadi, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Cicipi, jika rasanya belum pas, boleh tambahkan garam, gula, merica.
- Sajikan nasi goreng dg acar, kerupuk.
Setelah tumisan harum, masukkan nasi putih. Catatan: Gunakan nasi yang pera (mudah terburai dan tidak lengket). Bumbu dasar merah digunakan untuk membuat bumbu sambal goreng, rendang kering, pepes, sambal bajak, aneka gulai, bumbu rujak, ayam panggang, nasi Salah satu bumbu dasar masakan Indonesia yang berwarna putih dengan komposisi dasar bawang merah, bawang putih, dan garam. Pembuatannya menggunakan cabai merah besar atau cabai merah keriting dalam jumlah yang cukup banyak. Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan beberapa butir cabai rawit dalam racikannya.
