Semur tahu dan telor. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan. Begitupun juga dengan ketupat sayur yang. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Bunda bisa mencoba resep Semur tahu dan telor menggunakan 22 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Semur tahu dan telor
- Siapkan 2 telor.
- Siapkan 3 tahu.
- Siapkan Kecap manis.
- Bunda membutuhkan 300 ml air.
- Bunda membutuhkan Perasan jeruk nipis dikit aja buat marinasi tahu.
- Bunda membutuhkan Sejumput garam.
- Bunda membutuhkan Sejumput lada putih.
- Bunda membutuhkan Sejumput kaldu jamur totole.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan 1/2 cm jahe.
- Bunda membutuhkan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Bunda membutuhkan 1/2 buah tomat potong dadu.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan Sejumput Pala.
- Bunda membutuhkan Sejumput gula merah.
- Bunda membutuhkan Sejumput cabe bubuk.
Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Step by step membuat resep Semur tahu dan telor
- Potong segitiga tahu, kemudian baluri jeruk nipis biar ada rasa asin asin nya dan goreng sampai warna keemasan.
- Rebus telor setelah dimasak dikupas lalu digoreng sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Tambah kan air, kecap, garam, lada putih dan totole nya tunggu sampai mendidih baru masukan telor dan tahu yang udah digoreng tadi..
- Setelah masak daun salam dan serai nya aku buang, Mudah banget kan ? happy cooking!.
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi Semur tahu bisa diolah dengan bahan lainnya, salah satunya adalah telur. Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce.