Tahu Aci Goreng Kriuk. Sebelumnya saya juga sudah peenah membuat video Tahu Aci. Di video yang sebelumnya bedanya saya pakai tahu mentah, dan saya kasih trik gimana biar. Resep Cara Bikin TAHU ISI SAYUR
Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Hari ini saya akan berbagi Cara Membuat Tahu Isi Bihun Renyah kriuk kriuk Dengan Mudah. dengan bahan bahan yang sangat. tag : tahu kriuk, tahu kriuk yes, tahu aci kriuk, resep tahu aci kriuk, cara membuat tahu aci kriuk, tahu kriuk balado, tahu bakso kriuk, tahu bulat crispy garut, tahu crispy garam, tahu crispy galau kota jakarta timur daerah khusus ibukota jakarta, tahu goreng crispy resep, tahu golek crispy, tahu. Tahu isi adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang. Bunda bisa membuat resep Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tahu Aci Goreng Kriuk
- Bunda membutuhkan 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi.
- Siapkan 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus.
- Bunda membutuhkan 8 Sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 3/4 Gelas air (saya 1/2 Gelas Air).
- Siapkan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar.
- Bunda membutuhkan 1/4 sdt lada.
- Bunda membutuhkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Minyak Goreng.
Makanan terjangkau yang nikmat rasanya tahu isi krispi, tahu isi keju, tahu isi kanji, tahu isi kornet, tahu isi kukus, tahu isi kriuk, tahu isi khas bandung, tahu isi pedas crispy, tahu isi pedas jeletot, tahu isi pedas goreng tepung, tahu. Tahu isi goreng kriuk ini digoreng dengan donan pencelup spesial yang menghasilkan gorengan yang renyah teksturnya serta dikombinasikan dengan tahu yang berisi daging dengan bumbu dan sayuran sedap. Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Setelah digoreng, ada tambahan adonan kremes yang ikut digoreng hingga kering.
Tahapan cara membuat resep Tahu Aci Goreng Kriuk
- Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
- Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air (saya 1/2 gelas saja).
- Tes rasa,agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
- Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
- Taruh adonan isi ke kulit tahu..
- Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
- Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
- Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..
Cuma aci digoreng aja enak, apalagi kalau kamu tambahkan cincangan tahu dan rempah lainnya. Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi Goreng tahu sampai garing dan hidangkan selagi hangat bersama sambal tabur agar lebih nikmat saat disantap. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan.