Bobor daun singkong tahu cue. nikmatnya sayur bobor daun singkong menjdai hidangan teman nasi yang paling pas saat berkumpul, berikut resepnya! Daun singkong merupakan salahsatu jenis sayuran yang cukup udah ditemukan dan cocok untuk anda coba kreasikan sebagai sajian mantap untuk keluarga. Daun singkong dimasak bumbu gulai, berkuah santan encer, dan bercitarasa gurih dan pedas ini semakin sedap dengan taburan teri medan goreng renyah di atasnya.
Rebus santan cair, bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam sambil diaduk hingga mendidih dan harum.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.
Daun singkong merupakan salah satu variasi bahan yang enak digunakan dalam membuat sayur bobor.
Bunda bisa memasak resep Bobor daun singkong tahu cue menggunakan 14 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bobor daun singkong tahu cue
- Bunda membutuhkan Bahan Utama.
- Bunda membutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Bunda membutuhkan 5 buah tahu kulit.
- Siapkan 5 buah cue tongkol.
- Bunda membutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda membutuhkan 1 ruas kecur.
- Siapkan 3 lembar daun salam (sisihkan).
- Siapkan Optional.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis (u cuci ikan cue).
Masakan sayur yang direbus dengan khas berkuah santan yang encer ini bikin tidak eneg bahkan aroma rempah lebih terasa. Apakah daun singkong untuk asam urat tidak menimbulkan efek negatif? Daun singkong yang masih muda (bagian pucuk) bisa dibuat untuk berbagai macam olahan sayur seperti misalnya urapan, sayur pecel, kare dan mungkin masih Nama sayur bobor mungkin tidak sefamiliar sayuran lain. Untuk masalah enak atau tidaknya tergantung selera dan lidah masing-masing.
Tahapan cara membuat resep Bobor daun singkong tahu cue
- Petik daun singkong, ambil jangan yg terlalu tua, cuci bersih, sisihkan.
- Rebus daun singkong, dengan garam secukupnya sampai empuk. Tunggu dingin. Peras. Lalu gunting2/ iris sesuai selera..
- Cuci ikan cue, siram air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, lalu bilas, suir2 sesuai selera, lalu goreng..
- Cuci tahu kulit, peras lembut, jgn sampai hancur. Lalu bilas lagi sampai bersih..
- Bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam, di tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukan air 500 ml (sekitar 2 gelas kecil). Masak sampai mendidih, lalu masukan daun singkong, tahu, juga ikan cue..
- Masukan cabe rawit merah. Aduk rata, didihkan kembali, lalu bila air sdh agak berkurang, masukan santan. Aduk rata..
- Beri garam, gula dan penyedap. Cicipi rasa. Kalau sdah mantab, angkat, lalu sajikan.
Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera? Resep Sayur Bobor Daun singkong RESEP MASAKAN SAYUR BOBOR BAYAM Resep Sayur Bobor a la Selera Nusantara Menu Sehat dan cepet kaya. Bagaimana kita bisa tahu kalau daun singkong ini dapat mengantikan konsentrat. Kita sama-sama tahu kalau daun murbei dan indigofera ini mempunyai kualitas nutirisi yang bagus.
