Cumi Kecap Pedas ๐ฆ๐ถ.
Bunda bisa mencoba resep Cumi Kecap Pedas ๐ฆ๐ถ menggunakan 16 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Kecap Pedas ๐ฆ๐ถ
- Siapkan 1/4 kg Cumi Asin.
- Bunda membutuhkan 4 btr Cabai Gendot.
- Bunda membutuhkan 5 btr Cabai Rawit.
- Bunda membutuhkan Serai.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Bunda membutuhkan 1/4 Bawang Bombay.
- Bunda membutuhkan 1 Bawang Daun.
- Bunda membutuhkan secukupnya Jahe.
- Bunda membutuhkan secukupnya Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Bunda membutuhkan 2 sdt Kecap Manis.
- Siapkan Sedikit Merica Bubuk.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Step by step membuat resep Cumi Kecap Pedas ๐ฆ๐ถ
- Rendam sebentar Asin Cumi menggunakan air, iris semua bahan2 (bawang dan cabai) lalu geprek lengkuas, jahe dan serai.
- Goreng sebentar Cumi yg sudah direndam kemudian tiriskan next tumis semua bumbu menggunakan minyak secukupnya lalu masukan Cumi yg sudah digoreng sebentar tunggu hingga wangi.
- Jika sudah masukan kecap manis dan penyedap rasa beri sedikit air dan tunggu hingga bumbu menyerap tadaaa Cumi Kecap Pedas siap disajikan๐ด.