Cumi Lada Garam.
Bunda bisa membuat resep Cumi Lada Garam menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Lada Garam
- Siapkan 1 ekor cumi besar.
- Bunda membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah bawang prei / daun bawang.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan 1 sachet tepung kriuk.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt masako.
- Bunda membutuhkan 1 jumput lada.
- Bunda membutuhkan 1 sdm margarin.
Tahapan cara membuat resep Cumi Lada Garam
- Potong cumi menjadi beberapa bagian..
- Siapkan telur kocok, campurkan garam dan masako, kemudian rendam cumi ke dalam telur..
- Setelah diaduk rata, masukkan cumi ke dalam tepung kriuk. Lalu goreng hingga kecoklatan..
- Sambil menunggu matang, potong bawang putih, cabe merah besar dan bawang prei menjadi bagian kecil2..
- Panaskan margarin, setelah panas, tumis bawang putih dan cabe merah besar. Tunggu sampe kecoklatan dan harum. Jangan lupa beri sedikit masako, garam dan lada. Setelah itu masukkan bawang prei. Tumis hingga kecoklatan dan sedikit kering..
- Setelah cumi matang, pindahkan ke piring dan taburkan bumbu tumis tadi diatasnya. Selesai deh :)).