Cara Membuat #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau yang Mantul

#238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau.

Bunda bisa mencoba resep #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau

1. Bunda membutuhkan 250 gr cumi asin.
2. Bunda membutuhkan 5 sdm mnyk goreng utk menumis.
3. Siapkan 100 ml air matang.
4. Siapkan Bumbu iris :.
5. Siapkan 5 siung bwng merah.
6. Siapkan 3 siung bwng putih.
7. Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan 3 ruas lengkuas digeprek.
10. Bunda membutuhkan 3 buah cabe merah.
11. Bunda membutuhkan 5 buah cabe hijau.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa dtmbh).
13. Bunda membutuhkan Bumbu pelengkap :.
14. Siapkan 2 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm saos tiram.
16. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
17. Siapkan 1 sdt gula putih (sesuai selera).
18. Bunda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk (blh di skip).

Step by step membuat resep #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci cumi lalu potong" sesuai selera tumis sebentar angkat sisihkan. Iris semua bhn bumbu yg sdh dicuci bersih kecuali daun salam dan lengkuas, tumis baput dan bamer hingga harum dan matang mnyusul tomat, laos dan daun salam masukkan cumi yg sdh ditumis aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk dan sedikit air aduk rata kembali biarkan bumbu meresap dan air menyusut sambil sesekali diaduk.
3. Terakhir masukkan cabe merah dan cabe hijau aduk kembali hingga tercampur rata jgn terlalu lama agar cabe tidak terlalu layu koreksi rasa jika sdh pas matikan api lalu angkat pindahkan dlm piring saji hidangkan selagi hangat.
4. .