Cara Menyiapkan Oseng Cumi Pedas yang Lezat

Oseng Cumi Pedas.

Bunda bisa membuat resep Oseng Cumi Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng Cumi Pedas

1. Siapkan 500 gr cumi.
2. Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Bunda membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
4. Bunda membutuhkan Kaldu bubuk.
5. Bunda membutuhkan Garam.
6. Bunda membutuhkan Gula pasir.
7. Bunda membutuhkan Secukupnya minyak.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Bunda membutuhkan 10 siung bawang merah.
11. Bunda membutuhkan 6 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 cabe merah kriting.
13. Bunda membutuhkan 10 cabe rawit merah.
14. Bunda membutuhkan 2 cm jahe.

Step by step membuat resep Oseng Cumi Pedas

1. Cuci bersih cumi, kemudian potong². Beri perasan jeruk nipis, diamkan ± 20 menit. Cuci bersih kembali..
2. Goreng cumi asal mengembang saja. Angkat, tiriskan..
3. Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum tanak..
4. Masukan cumi, aduk rata..
5. Beri secukupnya air kemudian bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa..
6. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan..