Resep: Oseng Oseng Cumi yang Lezat

Oseng Oseng Cumi.

Bunda bisa membuat resep Oseng Oseng Cumi menggunakan 17 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng Oseng Cumi

1. Siapkan 1/4 Kg Cumi Asin.
2. Bunda membutuhkan 3 Buah Cabe Ijo Besar.
3. Siapkan 8 Buah Cabe Merah Keriting.
4. Siapkan 8 Siung Bawang Putih.
5. Bunda membutuhkan 10 Siung Bawang Merah.
6. Bunda membutuhkan 3 Lembar Daun Salam.
7. Bunda membutuhkan 3 Lembar Daun Jeruk.
8. Siapkan 3 Ruas Lengkuas.
9. Bunda membutuhkan 3 Ruas Jahe.
10. Siapkan 2 Batang Serai.
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Gula pasir.
13. Bunda membutuhkan Lada.
14. Siapkan Penyedap.
15. Bunda membutuhkan MiGor.
16. Siapkan Saos Tiram.
17. Siapkan Kecap Manis.

Step by step membuat resep Oseng Oseng Cumi

1. Rebus Cumi Asin (aku 3X ganti air @10menit jd totalnya 30 menit), tiriskan.
2. Potong/Iris semua Bahan.
3. Tuang minyak ke dalam wajan tumis semua bahan hingga layu (mulai dr jahe,lengkuas,salam,serai, daun jeruk -> bawang merah -> bawang putih-> cabe).
4. Masukkan Cumi yg sudah di rebus.
5. Tambahkan sisa bahan2 (takaran sesuai selera) masak hingga matang angkat dan sajikan.
6. Aku elevated sama nasi liwet (Resepnya belum aku share) di bakar lebih mantull jadi nasi bakar oseng cumi.
7. Silahkan mencuba.