Resep: Cumi Bumbu Merah Pedas yang Lezat

Cumi Bumbu Merah Pedas.

Bunda bisa membuat resep Cumi Bumbu Merah Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Bumbu Merah Pedas

1. Siapkan 500 gram cumi,cuci lalu potong sesuai selera.
2. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
3. Siapkan 3 buah cabe rawit merah(boleh skip).
4. Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih, uk.besar.
5. Siapkan 4 butir bawang merah, iris.
6. Bunda membutuhkan 1 sdt bumbu racik ayam goreng.
7. Siapkan 1 batang kecil serai.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
9. Siapkan 1/2 bungkus santai kara uk.65ml.
10. Bunda membutuhkan 1 1/2 gelas air.
11. Siapkan 1 buah tahu kuning (haluskan).
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Bunda membutuhkan secukupnya Gula pasir.
14. Bunda membutuhkan Penyedap secukupnya (aq pake masako, boleh skip atw ganti merk).

Step by step membuat resep Cumi Bumbu Merah Pedas

1. Haluskan bawang putih,cabe merah, cabe rawit + bumbu racik ayam goreng •Tumis bawang merah, kalo udh harum masukan bumbu halus, serai dan daun jeruk..tumis sampai harum lalu kasih air, biarkan mendidih.
2. Kalo udah agak mendidih masukan cumi, kara santan, tahu yg udah dihaluskan, garam, gula dan penyedap, masak sampai matang,jgn lupa koreksi rasa.apinya jgn terlalu besar ya..
3. Kalo udh agak kental dan cuminya matang, bisa langsung di angkat dan sajikan... Selamat mencoba 😊.