Cumi Bakar Teflon.
Bunda bisa memasak resep Cumi Bakar Teflon menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Bakar Teflon
- Siapkan 1/2 kg cumi-cumi ukuran besar, bersihkan lalu lumuri dengan jeruk nipis.
- Siapkan 6 buah telur puyuh.
- Bunda membutuhkan 1 batang sereh.
- Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
- Bunda membutuhkan Secukupnya gula.
- Bunda membutuhkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Bunda membutuhkan 6 buah cabe gila.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkoas.
- Bunda membutuhkan 2 cm kunyit.
- Bunda membutuhkan 2 buah kemiri.
Tahapan cara membuat resep Cumi Bakar Teflon
- Rebus telor puyuh, kalau sudah matang masukkan ke dalam cumi-cumi, lalu tusuk bagian atas dengan tusuk gigi.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, cek rasak apbl sudah wangi lumuri ke cumi-cumi.
- Panggang di teflon anti lengket dgn api kecil, jangan lupa di bolak balik spy tidak gosong.
- Apabila sudah matang masakan siap disajikan, tambahkan tomat, timun dan selada sebagai hiasan.