Ca Cumi.
Bunda bisa memasak resep Ca Cumi menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ca Cumi
- Bunda membutuhkan 500 gr cumi uk sedang.
- Bunda membutuhkan Bumbu.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 7 bh cabe hijau keriting.
- Bunda membutuhkan 3 bh cabe merah.
- Bunda membutuhkan 2 lbr bawang daun.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Bunda membutuhkan 3 sdm minyak sayur.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
Tahapan cara membuat resep Ca Cumi
- Cuci cumi lalu di rendam dg perasan air jeruk dan taburi garam.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe merah, tomat...daun bawang....
- Tuangkan minyak sayur diwajan lalu masukkan bumbu iris, plus daun jeruk...tumis hingga layu dan wangi...masukkan cumi...aduk sesekali... tuangkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis dan garam secukupnya....note wajanku memang sudah tua...warisan dari makyak warnanya pun sudah hitam jd fokus liat cuminya saja ya fren...🥰🥰🥰.