Tumis Cumi Asin Cabe Ijo.
Bunda bisa mencoba resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Siapkan 200 gram cumi asin.
- Siapkan Sejumput garam (boleh ditambah atau skip sesuai selera).
- Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera).
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan iris Bumbu.
- Bunda membutuhkan 6 buah cabai hijau besar.
- Bunda membutuhkan 3 buah cabai merah keriting.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.
Tahapan cara membuat resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
- Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air mendidih sampai 5 menit. Buang tulang rawannya lalu potong-potong..
- Iris-iris cabai dan duo bawang..
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan sejumput garam, gula pasir dan penyedap. Aduk hingga agak kekuningan. Masukkan cabai dan cumi, aduk hingga rata..
- Setelah cabai layu, beri sedikit air. Masak kembali hingga air menyusut dan matang. Koreksi rasa..
- Sajikan.