Bumbu Dasar Putih Anti Ribet. Terus setiap ambil bumbu pakek sendok baru dan. Video ini dibuat untuk membagi tips memasak cepat tanpa ribet.masakan tetap harum dan enak. Bumbu dasar putuh penting banget nih untuk jadi stok bumbu Endeusiast di rumah supaya nggak terlalu ribet saat harus memasak.
Bahan pembuatannya terdiri dari kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan merica.
Warna putih ini sebetulnya berasal dari kemiri dan takaran bawang putih yang lebih banyak.
Masukkan bumbu, lalu siap untuk dihidangkan.
Bunda bisa memasak resep Bumbu Dasar Putih Anti Ribet menggunakan 4 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bumbu Dasar Putih Anti Ribet
- Siapkan 40 butir bawang merah.
- Siapkan 40 butir bawang putih.
- Siapkan 12 butir kemiri.
- Bunda membutuhkan secukupnya Air.
Bumbu Dasar Putih, cara membuat bumbu dasar putih. Bumbu Dasar Masakan (Ini ala aku, sesuai selera dan sesuai persediaan di dapur) Bumbu dasar ini setiap orang bisa beda-beda. Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri sampai matang, tiriskan. Perhatikan besarnya api dan lamanya penggorengan agar kacang tidak gosong sehingga mengubah rasa.
Tahapan cara membuat resep Bumbu Dasar Putih Anti Ribet
- Kupas bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Tips supaya tidak pedih di mata (cukup hati aja yg pedih 🤣), saya biasanya biarkan bawang merah selama 2 hari di balkon/ tempat yang terkena sinar matahari. Hal ini juga membuat bawang merah lebih mudah dikupas..
- Sangrai kemiri. Kemudian mulai blender secara bertahap. Setiap 1x blender, saya tambahkan air 4 sdm. Sesuaikan saja dengan kapasitas cup blender dan jangan terlalu banyak air. Saya selesai dalam 3 kloter..
- Pindahkan bumbu yang sudah lembut ke teflon. Tumis hingga harum dengan minyak goreng secukupnya. Saya lebih suka tidak bumbuin garam, dll karena lebih suka masukkan bumbu saat digunakan memasak. Simpan di jar kaca atau wadah kedap udara. Simpan di kulkas/ freezer bisa tahan 2 minggu. Sebaiknya setiap kali digunakan masak, ambil dengan sendok bersih supaya lebih awet..
Bumbu halus bersifat tahan lama dan bisa disimpan di kulkas. Siapkan dua macam bumbu dasar, pedas dan tidak pedas. Papa pasti lebih suka masakan yang pedas kan? Mama bisa juga menyiapkan racikan lain seperti bumbu merah yang menjadi dasar dari banyak masakan Indonesia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
