Mudahnya Memasak Sop Oyong Udang yang Nikmat

Sop Oyong Udang.

Bunda bisa memasak resep Sop Oyong Udang menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sop Oyong Udang

1. Siapkan 1 buah oyong.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Bunda membutuhkan 4 buah udang kupas.
4. Bunda membutuhkan 5 butir bakso udang.
5. Siapkan 50 gram soun.
6. Siapkan 500 ml air kaldu udang.
7. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
8. Bunda membutuhkan 1 batang seledri.
9. Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
11. Bunda membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
12. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Tahapan cara membuat resep Sop Oyong Udang

1. Cuci bersih udang, oyong dan wortel. Potong-potong oyong, wortel, udang, dan bakso udang. Haluskan bawang putih..
2. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang, tumis sampai berubah warna. Tambahkan air kaldu udang dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, lada bubuk, dan gula pasir. Tambahkan wortel dan bakso udang. 5 menit kemudian tambahkan oyong. Terakhir masukkan soun dan seledri. Sajikan di atas mangkok, taburi bawang goreng..