Udang asam manis pedas. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.
Advertisement Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Langkah Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas: Langkah pertama, goreng udang yang sudah dibersihkan hingga matang dan berubah warna.
Selanjutnya, panaskan minyak sedikit lalu tumis bawang bombay hingga harum.
Bunda bisa membuat resep Udang asam manis pedas menggunakan 13 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang asam manis pedas
- Bunda membutuhkan 1/2 kg udang.
- Bunda membutuhkan 1/2 bawang bombai.
- Bunda membutuhkan 2 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 bawang merah.
- Bunda membutuhkan Garam.
- Siapkan Sejumput lada.
- Siapkan 2 sdm saos asam manis.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Bunda membutuhkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 sdm larutan maizena.
- Bunda membutuhkan 200 ml air.
Ditambah dengan tekstur udang yang cukup empuk dan juga mempunyai citarasa manis pasti resep udang pedas manis yang akan kita buat kali ini disukai oleh semua anggota keluarga. Selain udang asam manis, resep masakan udang juga enak sekali dimasak menggunakan bumbu pedas manis spesial. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Step by step membuat resep Udang asam manis pedas
- Haluskan bawang merah, bawang putih,garam dan cabe rawit.
- Iris bawang bombai sisihkan.
- Cuci bersih udang, tumis udang sebentar lalu angkat,,sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkn bawang bombai tunggu sampai layu,,.
- Tambahkan air 200ml, masukkan udang, tambahkan semua saos, kecap asin, lada, koreksi rasa.
- Kalo mau kental tambahkan larutan maizena 2sdm, koreksi rasa. Selesei.
- Udang asam manis pedas siap dihidangkan🤤🤤.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Jika Anda merupakan penggemar masakan pedas dan ingin membuat sensasi udang yang cenderung lebih pedas, resep satu ini bisa menjadi pilihan untuk Anda. Ini adalah salah satu resep yang cukup mudah untuk dibuat di rumah dengan langkah yang sederhana. Sekaligus buat Andа yang ѕukа mеngkоnѕumѕi mаkаnаn dеngаn rаѕа реdаѕ. Andа tеtар dapat mеnikmаti sajian ini dengan саrа mеnаmbаh jumlah cabai yang digunakan saat mеmаѕаk untuk rasa yang lebih pedas.
