Resep: Udang Tepung Crispy yang Mantul

Udang Tepung Crispy.

Bunda bisa mencoba resep Udang Tepung Crispy menggunakan 7 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Tepung Crispy

1. Siapkan 1/4 kg Udang.
2. Bunda membutuhkan 3 sdm tepung terigu *aku pke segitiga biru.
3. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Bunda membutuhkan secukupnya Lada.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Step by step membuat resep Udang Tepung Crispy

1. Buang kepala udang dan kulitnya, cuci bersih, dan tiriskan.
2. Berikan sedikit garam dan diamkan beberapa saat sambil menyiapkan tepung.
3. Siapkan mangkuk. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan mangkuk kecil. Ambil 3 sdt tepung yg sudah di campur tadi kemudian tambahkan air secukupnya sampai tektur kental agak cair..
5. Masukkan udang ke dalam tepung cair satu persatu.
6. Setelah itu ambil udang satu persatu dan masukkan ke dalam tepung, kemudian tekan2 udang sampai menutupi semua bagian udang.
7. Panaskan minyak dengan api sedang.
8. Goreng udang yg sudah di tepungi sampai kuning kecoklatan.
9. Angkat dan tiriskan. Udang siap untuk dihidangkan.