Resep: Udang Telur Asin yang Mantul

Udang Telur Asin.

Bunda bisa mencoba resep Udang Telur Asin menggunakan 8 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Telur Asin

1. Siapkan 500 gr Udang kupas kulitnya.
2. Siapkan 2 butir telur asin (dihaluskan).
3. Siapkan 4 bawang putih cincang.
4. Siapkan 4 bawang merah cincang.
5. Siapkan Irisan daun bawang.
6. Siapkan 2 sdm margarin.
7. Siapkan secukupnya Lada.
8. Bunda membutuhkan secukupnya Penyedap.

Step by step membuat resep Udang Telur Asin

1. Panaskan wajan, goreng udang sampai matang.
2. Lalu panaskan margarin untuk menumis bawang merah dan bawang putih cincang, tambahkan telur asin yang sudah di hancurkan aduk sampai agak kering lalu tambahkan sedikit air agar kental.
3. Tambahkan bumbu-bumbu lalu masukkan udang yang sudah di goreng, setelah tercampur rata tambahkan daun bawang, aduk-aduk lalu koreksi rasa.
4. Angkat lalu siap disajikan.