Bola Bola Tahu Udang 🦐.
Bunda bisa membuat resep Bola Bola Tahu Udang 🦐 menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bola Bola Tahu Udang 🦐
- Bunda membutuhkan 1 buah tahu cina.
- Bunda membutuhkan 200 gr udang, buang kepala, kupas kulitnya.
- Siapkan 2 helai daun bawang, iris halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda membutuhkan 1 sdt bubuk lada putih.
- Bunda membutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Bunda membutuhkan 2 sdm tepung bakwan / tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan minyak utk menggoreng.
Tahapan cara membuat resep Bola Bola Tahu Udang 🦐
- Siapkan bahan2nya.
- Hancurkan tahu dan udang (saya hancurkan dg ulegan, bisa diblender). kl sudah halus, masukkan daun bawang, bawang putih, lada,kaldu jamur, garam, telur, tepung bakwan. Aduk rata.
- Ambil sekitar 1 sdm adonan, bentuk bulat2 sampai selesai.
- Panaskan minyak goreng, goreng bola2 tahu udang sampai kecoklatan. note : kl bagian bawah sudah terlihat coklat, baru dbalik spy tdk hancur. angkat, tiriskan.
- Sajikan 😍.