Udang Sambalado.
Bunda bisa mencoba resep Udang Sambalado menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Sambalado
- Bunda membutuhkan 250 gr udang.
- Bunda membutuhkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 2 lbr daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 btg serai.
- Bunda membutuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 cabai merah keriting.
- Bunda membutuhkan 4 cabai rawit jablay.
- Siapkan 5 bwg merah.
- Bunda membutuhkan 3 bwg putih.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan Secukupnya gula garam penyedap.
- Bunda membutuhkan Secukupnya minyak.
Tahapan cara membuat resep Udang Sambalado
- Siapkan bahan, cuci bersih udang, buang kulit. Potong dadu tempe. Dan haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, sisihkan. Kemudian lanjut untuk menumis..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk merata. Masukkan udang, masak hingga merah, kemudian beri bumbu, koreksi rasa. Masukkan tempe..
- .