Resep: Tumis Tauge Udang yang Nikmat

Tumis Tauge Udang.

Bunda bisa membuat resep Tumis Tauge Udang menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Tauge Udang

1. Siapkan 1/4 Udang Kupas.
2. Bunda membutuhkan 1/4 Tauge buang buntutnya.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Bunda membutuhkan 2 cabe hijau.
6. Siapkan 2 cabe merah.
7. Bunda membutuhkan 5 cabe rawit.
8. Bunda membutuhkan 1/2 bawang bombay.
9. Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
12. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
13. Bunda membutuhkan secukupnya Lada.
14. Siapkan Kaldu jamur (optional).
15. Bunda membutuhkan Minyak untuk menumis.

Step by step membuat resep Tumis Tauge Udang

1. Cuci bersih udang dan tauge lalu tiriskan.
2. Potong-potong bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan tomat..
3. Siapkan pan, masukkan minyak setelah panas masukkan bawang bombay masak hingga setengah layu, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe masak hingga layu..
4. Masukkan udang masak hingga berubah warna (orange), beri garam, gula, kaldu ayam, kaldu jamur, lada aduk rata..
5. Terakhir masukkan tauge dan tomat masak hingga matang..