Udang Tepung Saus BBQ.
Bunda bisa membuat resep Udang Tepung Saus BBQ menggunakan 21 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Tepung Saus BBQ
- Siapkan 5 ekor udang.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 250 tepung bumbu.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur.
- Bunda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Bunda membutuhkan Bahan marinasi udang.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 5 sdm air.
- Bunda membutuhkan Bahan Saus BBQ.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
- Bunda membutuhkan 2 buah cabe rawit merah cincang.
- Bunda membutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus bbq.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada hitam.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
Step by step membuat resep Udang Tepung Saus BBQ
- Bersihkan udang, buang kulitnya, rendam dalam perasan air jeruk kurang lebih 15 menit. Cuci bersih. Campur semua bahan marinasi, masukkan udang, diamkan selama 1 jam (dalam lemari pendingin lebih baik)..
- Sementara menunggu udang, bisa disiapkan bumbu untuk saus nya..
- Masukkan udang kedalam kocokan telur, setelah itu balurkan dalam tepung bumbu. Masak dalam minyak yang sudah panas. Angkat dan masukkan dalam piring..
- Masukkan semua bumbu saus kedalam panci. Masak sampai harum. Tuangkan ke atas udang..
- Siap untuk dihidangkan.