Dimsum ayam udang anti gagal. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Hari ini mama mau bikin camilan DIMSUM SIOMAY AYAM UDANG. Di video kali ini saya membuat dimsum ayam udang yang lembut dan anti gagal dengan bahan-bahan yang simple dan pembuatan nya yang mudah. Akan share menu simpel tapi lezat.subscribe ya biar semangat terus.😊😊.
Assalamualaikum Kali ini aku share resep dimsum yang cara buatnya simpel, gampang. anti gagal. hasilnya lembut banget.
Pasti enak dimsumnya moms soalnya suami dan anak saya suka banget.
Cara membuat dimsum udang rambutan: Campurkan udang, ayam, dan daun bawang.
Bunda bisa memasak resep Dimsum ayam udang anti gagal menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Dimsum ayam udang anti gagal
- Bunda membutuhkan 250 g ayam filet.
- Bunda membutuhkan 100 g udang kupas.
- Bunda membutuhkan labu siyam parut (saya <100g).
- Bunda membutuhkan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Bunda membutuhkan 2 batang daun bawang iris.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Kulit dimsum saya beli jadi/kulit pangsit/somay rebus.
- Bunda membutuhkan saus istimewa.
- Bunda membutuhkan 1 sdm minyak ikan.
- Bunda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang. Lalu gulingkan ke dalam kulit pangsit. Resep cara membuat dimsum, bisa memakai daging ayam udang atau ikan. Makanan ini juga bisa disimpan dalam freezer, bisa bertahan hingga sebulan.
Tahapan cara membuat resep Dimsum ayam udang anti gagal
- Haluskan ayam dan bawang putih. Sisihkan. Kemudian haluskan udang (saya blender).
- Campurkan ayam, udang, labu siyam, sedikit wortel,putih telur,daun bawang, garam,kaldu bubuk, tepung tapioka, dan saus istimewa. Aduk rata.
- Cetak dimsum. Beri sedikit parutan wortel diatasnya. Saya menggunakan kulit dimsum yg sudah jadi uk 8cm. (oles kulit atas dimsum dg air agar merekat).
- Panaskan panci biarkan air mendidih. Oleh alas kukusan dengan minyak goreng agar dimsum tdk lengket dan mudah diambil. Kukus selama kurang lebih 30 menit/ sampai matang.. Sajikan.
Cocok sekali dibuat untuk konsumsi sehari-hari keluarga, ataupun berbisnis. Resepnya sederhana dan mudah, pasti anti gagal dan rasanya enak. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan. MANAberita.com - BUNDA, bikin dimsum ayam sederhana anti gagal, yuk.
