Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana.
Bunda bisa mencoba resep Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana menggunakan 16 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Bunda membutuhkan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 3 buah Cabe keriting.
- Bunda membutuhkan 1 buah Tomat.
- Bunda membutuhkan 2 lembar Salam.
- Bunda membutuhkan 1 batang Serai.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Bunda membutuhkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Bunda membutuhkan Merica.
- Bunda membutuhkan Kol.
- Bunda membutuhkan Wortel.
Step by step membuat resep Tongseng Kambing Super Simpel Sederhana
- Daging dicuci bersih dan dipotong dadu.
- Kol dan wortel diiris tipis sisihkan.
- Ketumbar, bawang merah, Bawang Putih, gula merah, asam jawa, diulek sampai halus..
- Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus, serai, salam, daging kambing, garam merica, penyedap, tomat dan cabe merah..
- Tambahkan air untuk mengungkep, aduk rata..
- Ungkep di api kecil..
- Setelah daging empuk masukkan kol dan wortel, kemudian tambah kecap..
- Disajikan dengan nasi hangat dan acar mentimun segar..