Pindang daging kambing. Assalamualaikum, guys kali ini kita nyantap pindang daging kambing khas palemang (sumatera selatan) dan di temani kerupuk.lalapan timun dan sayur tumis. Namun cobalah menu pindang daging kambing. Masakan ini bisa menjadi alternatif Anda.
Sebenarnya, daging kambing merupakan daging yang dianggap paling sehat di antara daging merah lainnya.
Makan daging kambing tidak dilarang untuk orang yang punya darah rendah.
Apa Benar Makan Daging Kambing Bisa Mengobati Darah Rendah?
Bunda bisa membuat resep Pindang daging kambing menggunakan 17 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pindang daging kambing
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Bunda membutuhkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai di geprek.
- Siapkan 3 ruas laos di geprek.
- Bunda membutuhkan 5 biji cabai setan utuh.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/4 buah nanas.
- Bunda membutuhkan Asam secukupnya (lebih segar pakai blimbing wuluh, krn lagi kosong, jd ganti dg asam jawa dan nanas).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Bunda membutuhkan 3 buah cabai setan.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 cm jahe.
- Bunda membutuhkan 2 cm kunyit.
Pindang khas Wonogiri ini bisa dikatakan cukup unik karena bahan dasarnya adalah tepung gaplek, kikil daging kambing dan juga jeroan. Proses pembuatannya cukup mudah, setelah semua bahan. Resep Daging Kambing merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep olahan daging kambing. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti.
Step by step membuat resep Pindang daging kambing
- Rebus daging kambing Hingga empuk, kemudian tiriskan, kemudian panaskan air kembali.
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai matang/tanak tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Kalau sdh matang, masukkan ke dalam air yg telah didihkan td beserta daging kambing yg telah di tiriskan, masukkan juga asam,gula,garam dan kaldu jamur tinggu hingga mendidih,.
- Sebelum di angkat tambahkan irisan tomat, irisan nanas dan cabai ituh ke dalam kuah. Tes rasa, apbila sdh cukup matikan kompor dan sajikan,.
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta 😍🙏👍.
Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus). Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep daging kambing kedua yang akan kita pelajari adalah sop kambing ala Timur Tengah alias marak lahma. Nasi goreng juga termasuk resep daging kambing yang populer dan mudah dibuat.
