Gule Kambing Cemplang Cemplung.
Bunda bisa membuat resep Gule Kambing Cemplang Cemplung menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gule Kambing Cemplang Cemplung
- Bunda membutuhkan 1/2 kg daging kambing.
- Bunda membutuhkan 2 bks bumbu gule instan.
- Bunda membutuhkan 1 bks santan instan.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya air.
- Bunda membutuhkan secukupnya garam, lada.
- Bunda membutuhkan bawang goreng secukupnya, taburan.
- Siapkan Bumbu bumbu.
- Siapkan 5 btr bamer, iris kasar.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Siapkan 2 cm laos, geprek.
- Bunda membutuhkan 2 lbr daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 batang sereh, bagi 2.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Step by step membuat resep Gule Kambing Cemplang Cemplung
- Daging kambing yang sudah di rebus dengan daun salam dan jahe geprek. Sisihkan..
- Dalam panci presto tumis bamer, jahe, laos, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan daging lalu tambahkan air..
- Tuang bumbu instan dan santan instan. Aduk rata. Tutup panci, lalu presto -/+ 1 jam atau hingga matang (tergantung presto masing2). Setelah matang, icip rasa. Pindahkan ke panci biasa atau mangkuk. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan..