Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon.
Bunda bisa mencoba resep Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon menggunakan 16 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Bunda membutuhkan 300 g daging sapi/kambing.
- Bunda membutuhkan 2 lembar selada.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Bunda membutuhkan (bumbu halus nya).
- Siapkan 1 bawang merah.
- Bunda membutuhkan 3 bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt masako.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan (Sambal kecap nya).
- Siapkan 3 bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomah.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Bunda membutuhkan 1/3 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Tahapan cara membuat resep Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Masukan bumbu halus kedalam daging yang sudah di potong-potong, campur sampai merata.
- Kemudian tusuk-tusuk daging nya menggunakan tusuk sate yg sudah di sediakan.
- Panaskan teflon kemudian susun satenya berjajar di atas teflon, tunggu 5-7 menit kemudian di balik satenya, tunggu sampai matang dan sedikit gosong supaya rasanya lebih enak..
- Kalau warna satenya sudah sedikit gosong seperti gambar di bawah ini berarti sudah matang dengan sempurna dan matikan api nya..
- Untuk membuat sambal kecap nya, Potong tipis-tipis bawang merah,cabe dan tomat kemudian taruh di mangkok dan tambahkan lada bubuk dan kecap manis, aduk rata..
- Cara penyajian nya, hias piring dengan selada kemudian letakkan sate di atasnya dan tuangkan sambal kecap nya di atas sate..
- Sate sapi/kambing sambal kecap nya siap untuk di hidangkan. selamat mencoba.
