Nasi Kebuli Kambing. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Bunda bisa memasak resep Nasi Kebuli Kambing menggunakan 20 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan 8 cup beras basmati/beras pera.
- Siapkan 600 gr daging kambing.
- Siapkan 10 sdm susu/santan.
- Bunda membutuhkan 1,5 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda membutuhkan 4 sdm saus tomat.
- Bunda membutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
- Bunda membutuhkan 12 cabai merah.
- Bunda membutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt adas.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Bunda membutuhkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu yang ditumis.
- Siapkan 24 buah bawang merah iris kasar.
- Siapkan 14 buah bawang putih iris kasar.
- Bunda membutuhkan 5 cm kayumanis.
- Bunda membutuhkan 7 butir kapulaga.
- Siapkan 6 buah cengkih.
- Siapkan 6 buah bunga lawang.
- Bunda membutuhkan 2 sdm kari bubuk.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan.
Step by step membuat resep Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan bahan, potong kasar bawang merah dan bawang putih..
- Blender bahan yang digiling.
- Cuci bersih daging kambing.
- Rendam beras selama 5 menit, tiriskan airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus, kayumanis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukan daging kambing, bumbu giling, bubuk kari..
- Tambahkan air, susu, garam. Tes rasa dan masak hingga daging empuk. Kemudian tiriskan daging lalu goreng..
- Masukan beras, masak hingga beras menyusut. Pindahkan aronan nasi dan kukus hingga matang.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Gurihnya Nasi Kebuli Kambing bikin sajian hari ini spesial, jadi nggak harus makan di hotel berbintang atau ke restoran Arab yang jauh dari rumah. bisa buat sendiri di rumah dengan coba resep di atas. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Bahan-bahan yang disiapkan Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya.