Oseng kikil kaki kambing. KARI KIKIL KAKI KAMBING adalah masakan kesukaan saya yang baru kali ini saya coba masak sendiri. KARI KIKIL KAKI KAMBING sangat mudah dimasak, dengan waktu singkat, GAMPANG TAPI MANTAP. Sebagai kuliner warisan nusantara, tentu saja kikil kambing mempunyai sejarah keberadaanya di Indonesia.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya.
Rasanya yang lezat dan nikmat akan sangat memanjakan lidah.
Bunda bisa membuat resep Oseng kikil kaki kambing menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng kikil kaki kambing
- Bunda membutuhkan 2 Kaki kambing yg sudah dibakar dan dibersihin.
- Siapkan 20 Cabe rawit ijo & merah.
- Bunda membutuhkan 1 siung Bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 buahTomat.
- Bunda membutuhkan Secukupnya Kecap, garam, penyedap rasa.
Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar lebih. KARI KIKIL KAKI KAMBING adalah masakan kesukaan saya yang baru kali ini saya coba masak sendiri. KARI KIKIL KAKI KAMBING sangat mudah dimasak, dengan waktu singkat, GAMPANG TAPI MANTAP. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang.
Tahapan cara membuat resep Oseng kikil kaki kambing
- Kaki kambing yg sudah bersih diambil daging/ kikil nya dan potong2 kecil.
- Untuk bumbu iris2 bawang (bombay, merah,putih) cabe dan tomat.
- Siapkan wajan dan tumis bumbu hingga layu setelah itu masukan kikil kambing.
- Beri garam, kecap penyedap rasa dan sedikit air diamkan hingga bumbu meresap ke kikil dan angkat.
Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Masukkan kikil rebus, petai tambahkan sedikit air. Masukkan Kecap Manis Bango, saus tiram, garam. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara.
