155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍.
Bunda bisa mencoba resep 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍 menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍
- Siapkan 2 piring Nasi putih (dari 1,5 cup beras pakai cup mejikjer).
- Bunda membutuhkan 250 gram daging kambing, potong kecil2 biar cepat empuk.
- Siapkan 1,5 sdt merica bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 sdm munjung bubuk kari.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Bunda membutuhkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Bunda membutuhkan secukupnya air.
- Siapkan ▶️ BUMBU HALUS:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 bh bunga lawang.
- Bunda membutuhkan 3 butir kapulaga.
- Bunda membutuhkan 6 butir cengkeh.
- Bunda membutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 batang kayu manis ukuran kecil (4 cm).
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt adas.
Tahapan cara membuat resep 155. Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih 😍😍
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan berubah warna. setelah itu masukkan potongan daging kambing. tumis sampai daging kambing berubah warna...
- Lalu masukkan air secukupnya sampai daging terendam (seperti gambar). masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. masak hingga air asat dan daging empuk (tutup wajan).
- Setelah air asat, kecilkan masukkan nasi putih. aduk rata.. tambahkan kecap manis (kalau saya oake dikit aja kira2 1 sdm) masak sebentar. masak sampe nasi agak kering. koreksi rasa..
- Selesai.. selamat menikmati 😻😻😻😻.
